Engagement & Qualité

albert

Une Histoire d'hommes passionnés

Depuis plus de 25 ans, La Pigossière Traiteur est devenue une référence à Nantes, assise sur la passion du travail bien fait et un esprit familial, ce qui donne tout son sens à l’art de recevoir pour ravir les plus fins gourmets.
Nous avons le bonheur de réaliser plus de 180 réceptions privées ou évènementielles par an.

Fromage

La sélection rigoureuse de nos fournisseurs

L’exigence de notre chef Fabrice Augereau est reconnue de nos fournisseurs.
Les produits sont à la base d’une cuisine raffinée, c’est pourquoi nous sommes très attachés à la notion de terroir et de proximité.

Fraise

Créativité & Elégance

La Pigossière Traiteur est un véritable laboratoire de créations gastronomiques. Chaque année, une nouvelle collection est créée des inspirations de son Chef Fabrice Augereau et de son équipe.
La Pigossière renouvelle la totalité de ses cocktails et menus gastronomiques pour surprendre ses clients les plus fidèles.
Il en est de même pour l’art de la table et la décoration de nos salons qui n’ont pas cessés de se renouveler au cours de ces dernières années pour répondre au mieux à notre clientèle qui recherche la modernité et la tradition.