On vous aide ?

Journée « Portes-Ouvertes » en Janvier

Nous organisons chaque début d’année un moment de convivialité lors d’une journée Portes Ouvertes qui marquera la première étape des préparatifs de votre réception de mariage

  1. Vous pourrez découvrir en avant première notre nouvelle carte gastronomique
  2. Nous vous remettrons un dossier complet vous permettant de préparer au mieux ce jour exceptionnel (un compte à rebours, des conseils d’organisation, le déroulé de la journée, la liste des lieux d’hébergement, un plan d’accès…)
  3. Découverte de quelques mises en bouche de notre cocktail et notre sélection de vins
  4. Cet instant partagé sera l’occasion de rencontrer notre équipe (Cuisiniers, Maîtres d’Hôtel, DJ… )
  5. De plus, nous avons souhaité associer à cette journée des prestataires qui pourront vous aider dans ces derniers mois de préparation (chambres d’hôtes, photographe,  location de véhicule, coiffeur à domicile ….)

Rendez vous d’organisation de votre mariage J-2 mois

Après nous avoir contacté deux mois avant la date de votre mariage, nous nous retrouverons lors d’un rendez-vous qui vous permettra de valider l’organisation et vos choix. Préalablement à ce rendez-vous, vous aurez fait un pré-choix parmi les prestations gastronomiques proposées.

Au cours de cette rencontre, nous aborderons les points suivants :

  1. le choix du menu retenu
  2. le timing (heure d’arrivée, du repas, de la soirée dansante, de fin)
  3. le nombre approximatif d’invités
  4. le choix des couleurs de la décoration florale
  5. vos souhaits particuliers…..

A la suite de ce rendez-vous, le Château de la Pigossière vous adressera un bon de commande en double exemplaire récapitulant l’ensemble des prestations retenues. L’un de ces exemplaires devra nous être retourné par courrier ou mail avec votre accord, accompagné d’un second versement d’arrhes.

 

 

Dernière ligne droite avant le jour J

J-8

1-Communication du nombre définitif d’invités par mail en complétant la fiche navette

Les éventuels menus particuliers (végétariens, sans gluten, etc…) devront nous être indiqués à cette échéance-là.

  1. Navette chiffre définitif J-8

  2. Envoi du plan des salons avec le nombre de personnes par table par mail

Ce plan ne deviendra définitif qu’après notre accord validant la disposition des tables et le respect d’une moyenne de 10 personnes par table

Toute éventuelle modification peut être prise en compte jusqu’au lundi précédent (J–6), 8h00 pour la facturation. Passée cette échéance, nous ne pourrons accepter aucune modification.

J-4

1-Dépôt de vos éléments de décorations, livraison de vos vins

2-Signature du bon de commande définitif et paiement du solde

J+1 à J+4

1-Récupération des éléments personnels laissés sur place à l’issue de votre mariage

2-Etablissement de la facture définitive et apurement financier de votre réception de mariage

Téléchargez le plan type en fonction du nombre d’invités adultes au repas

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